2019年6月26日星期三

Quivo

大家好~ 我今天终于比较得空了!!(其实是因为前两天比较emo,然后不小心偷懒了……)
今天要来介绍我星期日约会时吃的晚餐。
话说,上个星期我戒淀粉、奶制品和加工食品,但是我知道这样吃法久了肯定有副作用,所以我只是打算戒一个星期,然后这个星期才慢慢吃回淀粉。所以大前天就是我开始开戒的日子啦!
本来那天说不要吃西餐,因为妈妈几乎餐餐都准备烤鸡给我吃…… 可是当时Jair提到这间餐厅,我毫不犹豫决定要吃西餐…… 唉…… 当时的我到底在想什么……
一开始决定要吃的时候,Jair有警告我说这餐厅是很贵的啦,果然是真的…… 我们只是点一份正餐、一份小吃和两杯饮料就已经一百多块了……
所以我决定,纪念日和我的生日要节省!(听着先)
好,现在我来介绍一下饮料:
Beet You To The Punch & KL Cooler
两杯饮料的重要材料是甜菜根
除了有鲜艳的颜色以外,我觉得和普通果汁没分别……

这个就是我们点的正餐Mediterranean Chicken
当时我在吃着鸡扒的时候才想到,啊,不是说不要吃烤鸡了吗?
不过这个鸡扒不是用来烤的啦,是以sous vide的烹调方法来烹调的,然后那个酱很好吃

而且这餐厅特别的地方是每一种肉只有一种烹调方法罢了,所以如果你要吃主餐的话只需烦恼要吃什么肉就可以了。
这就是Jair点的小吃,炸蘑菇,很好吃~

整体来说,我觉得这价钱花得有点值得啦。以后还会再回来试其他的东西的……(怎么越写越不给力这样……?)

2019年6月20日星期四

毕业独奏会

去年Apple开始在UPM读音乐课的时候我很开心,因为一直以来都很想了解大学的音乐课程到底会怎样,她是我身边最熟的且读音乐课的人。
当她开学后我就发现三年前参加钢琴比赛后认识的一位参赛者CCW在Apple的面子书那边留言,然后我就知道Apple是他的学妹。
虽然说同期比赛,但是我没有在现实中和CCW说过话,当时比赛早走我也没有机会听他演奏,后来加了面子书就只是在面子书说过好几次话而已。
我当时就和Apple说我如何认识CCW,然后Apple就和CCW提起我的事啦……就这样,我和CCW间接性地越来越熟,好奇怪哦……
几个星期前,Apple说CCW要毕业了,昨天将会是他的毕业独奏会,就是大学生涯的最后一场演奏,Apple一直叫我来听,所以,好吧,怎样都是给人家一点面子啦,最后我在没有出声的情况下出现…… (其实想起来还是觉得自己很好笑,为什么不要通知人家一声呢……)
Apple说在CCW表演之前,还有一位长笛的毕业独奏会,反正时间只是相差半小时,所以我就顺便去听长笛独奏会。
说实在,我第一次听这么长时间的长笛独奏会,觉得很新鲜。
独奏者演出的曲目有:
1. Bach-Flute Sonata in C major, BWV 1033
2. Francis Poulene-Sonata for Flute and Piano
3. Sergei Prokofiev-Sonata in D major for Flute and Piano, Op. 94
4. Mike Mower-Sonata Latino
巴赫的音乐就不说了,就一首很巴洛克的曲子,我学了这么多年钢琴,我仍然不是很喜欢巴洛克音乐叻……我还是比较喜欢二十世纪的音乐(可能是我的贪狼星导致的……)
我觉得第二首很好听,第三首也不错,都是二十世纪音乐。
虽然第四首也是二十世纪的音乐,当时听起来很有久石让的感觉,我觉得已经是一般人都很容易接受的二十世纪的音乐,也是不错听,但是我还是觉得第二首最好听啦。
长笛我不是很了解,所以有时听到一些“漏风”的地方,我很难确定是独奏者换气不妥协,还是曲目要求的效果。不过他有个习惯我不是很喜欢,我也明白一直吹很容易有口水,可是可以不要一直抹在衣袖上吗……?视觉上是很不雅观,我觉得可以在颈上挂一条面巾来抹还比较好看……?
以上纯粹是我的意见,毕竟我不是真的很懂长笛啦,可能他不够时间,或不方便拿布起来抹嘴,用衣袖就快很多叻?
长笛独奏者演出之后,还没过五分钟CCW就出来表演了。
CCW的曲目有:
1. Domenico Scarlatti-Sonata in B-flat Major, K. 544 & K. 545
2. Ludwig Van Beethoven-Sonata in E-flat Major, Op. 81A
3. Samuel Barber-Excursions Op. 20
4. Fazil Say-Paganini Jazz
我很少接触Scarlatti,只是知道也是巴洛克年代的作曲家。
第二首,这首贝多芬奏鸣曲我本身有自己学过,一直以来对自学的曲信心不大,因为会害怕自己诠释错了,特别是他们的节奏,因为有些乐章的节奏记录很乱。当听CCW演奏的时候,我有点吓到自己竟然能记得音乐的每个部分,这证明我真的有在听自己的音乐。不过自学的时候很懒惰处理大小声,除了大小声的问题,有些地方我没有弹staccato以外,其实节奏我都有弹对呢……
我其实也没有很喜欢贝多芬的音乐…… 不过我觉得这首还是不错的,如果你想接触古典乐,这首奏鸣曲还蛮经典(只是没有那么热门)。
Samuel Barber的这首曲有两个乐章,我觉得第一个乐章Un Poco Allegro很好听!!!!我很喜欢左手有固定的伴奏,而右手疯狂地做各种花式,可是完全不会影响左手的稳定性,CCW太强了!
不过去到第二乐章,音乐变得很平静,和第一乐章很不一样啦……我就觉得还好耶……
最后一首我时常听到,原本Paganini的音乐已经很著名,再改成这版本也很著名,所以很常在小型演奏会听到。
我是觉得开头的爆发力CCW还是欠缺了一些,可能前面的曲目消耗太多力。可是最后的部分回到开头的旋律,他的力量修复回来了,所以还是很好听啦~
结束后,看着一班人一班人和他们合照,到人散后,CCW有过来和我打招呼,现实中第一次和他说话,然后他问:“我们答应好双弹要几时弹啊?”
唉……其实三年前比赛后,他的确有在面子书问我双弹的事,可是想到他是男生,加上不了解他的关系,所以我就用个理由说暂时很忙,不方便双弹。可是当时已经选了我很喜欢的双弹曲目Libertango。
我本身不是很喜欢毁约的啦…… 当时会拒绝也是Jair和妈妈的顾虑,可是当我听他说他练琴一年后就会出国读书,真的好想和他试看双弹。
没想到比赛后还会和战友见面啊,有时觉得音乐真的是很奇妙的事,它真的可以把世界各地的人链接在一起。
虽然昨天我已经亲口对他说,可是现在还想说多一次:“恭喜你毕业哦~”
希望你未来的事业可以顺顺利利~

2019年6月19日星期三

Fluent Forever

我又回来了!这次要说的东西是和语言有关~
如果你们之前有关注我分享语言的文章,你们应该会注意到我一直提到两个Apps——Duolingo和Memrise。
当时的帖子已经介绍我怎么接触这两个Apps,不过关于Memrise的我说得还不够仔细,所以我重新说一遍,因为Memrise的由来和Fluent Forever有点关系。
先说Duolingo,因为Duolingo是我接触语言Apps的第一个Apps,这是由我的钢琴老师介绍的。在我钢琴“毕业”以前我深信我钢琴老师说的每一句话(不过毕业后自己学习发现有时老师不一定对完,所以不要只是向一位老师学习比较好),所以我就用Duolingo学法文,不过因为文字的关系没办法继续学。
若干年后,我的小提琴老师介绍我cousera上的一个课程叫Learning How To Learn。我觉得这个课程真的很棒,它分析我们人脑如何运作,并且在知道脑的运作后来配合更好的学习方法,这方法在任何领域都管用,它主要重点是任何学习应该少量但是要天天练习。当你少量学习,脑部负担不大,然后天天练习,你要学的资讯很容易进入长期记忆。
记住,不要要求一天里完成全部东西,而是要求在你设定的时间里(比如25分钟)去做这件事,时间到就停,然后换第二件事25分钟,再换第三件/重复第一件等。
因为一直用一整天时间在一件事上,你的记忆很容易“倒塌”,学过的东西更快忘记,所以浪费了时间又浪费精神啊!
我就是在这个课程认识了一位记忆大师Nelson Dellis,他有在Youtube分享很多很棒的记忆方法,可以去看一下,就是他提起Memrise的。
后来我上完这课程后有订阅这课程的电邮,他们每个星期都会介绍一些好书、Nelson Dellis的视频、一些语言的东西。他们曾经分享过一个语言学习网站Language Warrior,可是要付费的,所以我没有尝试。后来两个星期前他们分享了一个还很新的Apps叫Fluent Forever。
很遗憾的是,这个Apps其实也是要付费,可是它有给你14天免费试用,所以我就试用了14天后,在这里分析它跟前两者的分别是什么。
Duolingo和Memrise其实也有付费版本的,只是我觉得它们付费的版本和便宜版本分别不大。
Duolingo会特别注明付费后的功能是什么,也就是一些零广告,而且Duolingo设计得很像游戏,你可以看你学习多少天,如果天数断了,付费的话可以修补天数。原本一个课题要练习六十次,你也可以考试跳级,但是只限一天考一次,如果付费的话可以无限考,还有,官方是说一部分费用是拿去捐款。这样看起来,Duolingo付费的功能不会影响课程。
其实为了写这篇文章,加上Duolingo时常打广告可以试用7天,我也想试用,可是我按要试用的时候它叫我先付款(可能过后可以取消吧),我就不想继续了……
Memrise偶尔会让你免费试用那些要付费的功能,我觉得挺不错的。Memrise原本的课程是有文字、语音和当地人发音的视频,付费的话可以只是攻语音(听觉),或者只是看当地人的视频,或者只是专学习你之前一直答错的词汇或句子。
我尝试过专攻听觉的,觉得还蛮难,如果付费后可以专训练听觉倒是不错,不过原本的课程也有包含这些,只是每次跳出来的类型你不能选,它有时会跳文字的选择题、语音的选择题、打字、听语音选答案、看视频选答案,所以如果你真的真的很喜欢特定的练习,或者特别讨厌某个功能很想尽量避开它,我是觉得Memrise付费还值得啦。
Fluent Forever的话,不是很清楚付费后的功能,它的说明有点乱。它是说免费的14天,你可以尽情学习各种语言,不过试用期后,要正式付费时你必须学一个语言而已,可能付费的话给的资料比较多吧。
如果是这样的话,我就真的不会选Fluent Forever了,明明Duolingo和Memrise可以同时学几个语言啊。
以上是付费功能,现在我们来谈免费课程会提供怎么样的课程。为了公平,我当然是选我正在学着的语言比较容易分析。目前Fluent Forever的Apps还很新,所以提供的语言很少,都是欧洲语言+韩语。Hm…… 可见K-pop的影响力有多深…… 所以我就选了法文来测试,然后因为贪心的关系,我也学了14天的意大利文。
Fluent Forever和Duolingo一样,在你选择语言之后,它会问你是不是菜鸟。毕竟,如果你已经会一点又要重新学过是很无聊的。如果是Duolingo,它在你选“不是菜鸟”它就会给你测验来看你到什么程度,可是Fluent Forever完全没有测验欸……
我选了中等级别后它就让我直接开始课程了…… 当然,如果你嫌弃课程太难或太容易,可以重置再选过。
Fluent Forever有一点是Duolingo和Memrise没有的,就是它是以IPA音标为基础,试用IPA音标来教发音。所以我觉得这点是很不错,可是……它教的词汇和句子很不生活化……
几年前的Duolingo也是这样,新的课程都是教你有的没的,比如男人吃苹果、女人吃橙,被网友投诉多次后,课程已经变得很生活化了,没想到这个年代还有这么不生活化的Apps……
而且Fluent Forever提倡的概念是,为了让我们更容易记得新的语言,它每出新的词汇,就要我们自己选一个图在代表,如果它提供的七张图我们都不喜欢,可以search你要的keyword,不过只会跳四个结果出来。它说图比翻译更容易刺激我们的脑,所以就采用了这方法。但是问题是,很多词汇是没有实体的,比如then、than、since、while……所以我找图时我特地找“then word”、“seems word”、“while word”……
Memrise和Fluent Forever都有review功能,不过它们的分别很大……
Memrise的review跟作答题没分别,如果你一直打错某个题目,它就会变成difficult word(可以付费专练习),不过Fluent Forever的review很奇怪。
它会跳一个语音问题出来,下面会有两个答案,系统会选一个答案,然后你看系统选的答案和问题一不一样,如果一样(对)就滑去右边,如果不一样(错)就滑去左边,可是这14天,它给的问题都是对的,没有错的,所以就只是纯粹重复而已。如果我没有记错,付费后才会给你错的答案,甚至都最后只是提供一个答案,然后你要自己判断答案的发音和问题的发音一不一样。
虽然我试用了14天后觉得Fluent Forever不是很好用(对我而言),不过有一点我很喜欢就是那个IPA音标。
顺道一提,我很喜欢吃的意大利面是Aglio Olio,我每次都以为Aglio是念“阿格里欧”,哪里知道正式的意大利发音是“安哟”……
以前学音乐时,音乐很时常用意大利文,这也是为什么我这次会选意大利文。以前钢琴老师说意大利文发音和马来文一样,但是我学了之后发现不是全部字母的发音和马来文一样,而且同一个词会有两个不同意思,我觉得意大利文很难啦。
好啦,没想到一分享就分享了这么多,明天我还会更新~ 和音乐有关的~ 敬请期待~

2019年6月18日星期二

Hana Tei & MIB

话说,我有个学生从事整容医生的事业,我身边的朋友都知道我的皮肤在几个月前特别糟糕,所以我这学生顶不顺,就开始一直consult。
其实今年二月的时候我才知道我的皮肤之所以这么糟糕是因为我的肺弱了,所以当时我的学生开始consult的时候我说是肺部的问题,只是要时间调理罢了(而且当时她看到的状况已经好了很多,不知道为什么现在才来发神经一直说)
我的学生提到戒淀粉、奶制品、加工食品,所以这样听起来我只有蔬果和肉可以吃罢了……
我知道我不能长期这样吃,我也听说这种diet(ketogenic diet)是有副作用,所以我只是尝试一个星期,就这样,星期日晚餐我们去Hana Tei尽量不点淀粉的食物。
炸豆腐
哎呀,没有拍到右边的调味料
这炸豆腐是没有调味的,旁边放有青葱、盐和姜泥,自己可以为自己的豆腐调味~
不过我和Jair都觉得一定要沾盐才好吃…… 其他的调味可有可无

Jair的炒饭
我当然没有吃咯

蛋卷包鳗鱼
冷冷的,虽然很好吃,但是不习惯吃冷的肉……

烤三文鱼
这个蛮好吃的

都是一般的日本餐,说真的,如果只是要吃ketogenic diet,我只是想到西餐……
而且星期日和星期一的时候还没真正购买食材,吃得很随便,所以昨天的时候其实是很累很晕,而且前两天还有发烧。其实我小时候的时候,妈妈每次说我没有吃到饭的话会发烧…… 都不知道是不是真的……
我今天才开始买很多蔬菜和水果,感觉今天的状态好很多,也不清楚是不是因为适应的关系。
吃了晚餐,我们就去看戏~
《Men In Black》也是我没有看过的系列,因为第一集和第二集的时候我还很小,就算电视有播我也只是看过一些画面。其实我对这系列还蛮感兴趣,可是因为没有看过第一集和第二集的关系,所以当时才没有想去看第三集。
不过《Men In Black:International》是外传,所以还可以接受,只不过…… 我看了《Thor 3》过后就不是很喜欢Chris Hemsworth…… 但是看了《MIB》过后我觉得我不是讨厌Chris啦,我是讨厌Thor这角色,甚至是讨厌Marvel后期电影的风格。
我觉得《MIB》不错看,我甚至觉得整部电影最重要的人物是女主角,因为男主角在这电影……有点废……
我很欣赏电影里的一句话,它跟我最近接触的疗愈有关:“The universe has a way of leading you to where you're supposed to be at the moment you're supposed to be there.”
如果你们记得我去年那篇《家族业力与生命蓝图》,我有提到我们会出生在这家庭是我们出世之前自己选的,所以在这一生所发生的事是命中注定的,是宇宙要让我们发生的。
刚好上个星期,小提琴老师介绍一位师父帮我算紫微斗数,那位师父在面子书说过这样的话:“这一生要经历的事,都写在命盘的代号里,等着机缘成熟被解码。原来在我们出生之前,就已经为今生所要体验的事做出了选择。无论是怎样的命,对灵魂(我们本身的灵魂)来说都是一项体验,有的灵魂选择修亲子关系,有的灵魂选择去尝试成为大富翁的感觉,有些灵魂选择‘灵性假期’生命的路就比较轻松平稳,也有一些勇敢的灵魂选择向高难度挑战而历尽人间的苦。当我们无法看透灵魂的选择时,一切的难和不顺利皆是苦。然而,只要勇敢穿越‘宿命’的选择,走到灵性的醒觉和生命学习,就能转化这些生命的阻力,修正成我们人生最大的祝福和礼物。”
一直以来我觉得自己和妹妹的关系是特别差,原来是因为有一颗忌星在我的兄弟宫,所以我的本命一早就注定和妹妹的关系缘薄。看师父说的这番话,我才看到这是我这生选择要修的东西。
这句话让我更加相信宇宙能量了~ 现在我妈妈已经知道我去年疗愈的事,她也接受这些东西,原本她也想要疗愈,不过因为家事不方便,她不能去上课太长时间,当时她说:“没关系,最重要家里还有一个人去疗愈。”所以七月那次疗愈是妈妈批准的!
好啦,抱歉让你们看这么多废话,哈哈!接下去的这几天我还会更新哦~ 记得来看我的部落格~

2019年6月9日星期日

Hari Raya去One Utama

这两个星期是政府学校的假期,教琴第十年,还真是第一次这么多学生请假,还要是连续两个星期或者连续三个星期的那种,搞到我都有点怕,天天都要和学生确认上课时间。
一开始我还以为这次Hari Raya假期应该没得休息,岂料我星期四那天可以休息!感动!
乐团的Terrence刚好也说要弄个聚会,在One Utama那里,所以我就索性和Jair一起去那边约会~
Jair上次说我从来不会为了他打扮,现在特地打扮给你看啦
爽了没有

首先,我们先去Marco吃午餐。
橙汁和Triple Berries Yogurt
这个yogurt比较合我的口味,嘻嘻

炸薯条
好肥的薯条哦。。。。

我的Big Breakfast 
都是肉叻。。。。太夸张了
不过还蛮好吃的啦

Jair的pasta

过后,我们就去看电影啦!我们去看《Dark Phoenix 》~
这电影刚上映,我就不剧透啦,而且故事大纲预告片也能看。
我觉得不错看啦,但是Jair他对这电影有意见。。。。
原因是他懂这系列的漫画,然后他说这电影是由三本漫画挤进一部电影里面,所以不。好。看。
ok咯,听他这样,我后来也觉得大魔王那方也的确含糊介绍啦,除此之外,我觉得电影不算太差啦。
X-Men学校的模型~


其实我想在这边声明一下,X-Men不等于金刚狼啦。。。。可是我已经听到身边有三个人都以为X-Men就是金刚狼。。。所以当时他们看到预告片问新的X-Men是谁演?不是已经死了吗?
我:。。。。。
好吧,看了电影过后就找乐团的团友聚会啦~Jair就到一旁去玩泥沙吧~
第一次跟二十人一起吃饭。。。。也太多人了吧。。。
所以搞到最后,我们去Yoogane吃韩国餐~
这个是韩国火锅对吧?第一次吃涅!
很好吃!不过太辣了。。。T. T

当时拍照给Jair看的时候他说有考虑过带我去吃的,现在我说啊,我还想再吃叻,哈哈!