终于吃到Omakase啦！
本来Jair是想要在圣诞节时带我去吃Omakase，可惜的是该餐厅换了餐单，所以最后没有吃到。
我觉得他本身也应该很想试看吧，所以Staycation回来之后他就一直不停地找和Omakase有关的视频，最后他看到Lalaport的Sushi Yoshi有比较便宜的Omakase，分量看起来也不错。
为了能吃这个Omakase，他竟然破天荒地的，一月一日的一大早在创价学会陪伴我的开年演出。
我其实有点讨厌开年演出，因为一般都是7am要到，7am还要已经弄好头发和化妆，这说明我还要更早起来打扮🙄
然后开年仪式是10am，他就从7am待到12pm，然后结束之后我们才一起去Lalaport吃Omakase!
前菜：左上那个是海螺，右下则是普通白鱼肉
第一次吃海螺，可能它的肉很大片的关系，吃起来有嫩的也有脆的
白鱼肉上有黑松露，我感觉好像是第一次吃
黑松露，味道很不错
Sashimi: 左边的是Tuna belly, Hamachi, Sea bass
口感呢，左边的肉油脂比较高，吃起来很嫩，去到右边就会越来越有嚼劲。
Chawanmushi，上面还有一块雪蟹肉。
吃起来非常的鲜，比起Sou's Kitchen的我更喜欢Sushi Yoshi的Chawanmushi
灯笼鱼
口感非常有嚼劲，但是肉的味道很像螃蟹
甜虾，吃起来很不像虾🤣
真鯛魚(Madai) 配梅子酱
条石鲷，上面是黑松露
Hamachi加柚子粉，这是Jair的最爱
Scallop
哇这个真的很惊喜！
我和老公第一次吃到非常嫩的scallop。
我本身没有很喜欢吃scallop的，但是这个鲜度
真的令我刮目相看。
鳗鱼，上面还有桔子粉
整个口感的搭配很棒
海胆+Tuna
海胆也是我第一次吃，味道比较浓郁，我很喜欢。
这个是柴鱼汤，里面还有蛤俐。
汤的味道虽然很淡，但是依然可以喝到柴鱼的鲜味
最后就是甜品啦！
水蜜桃sorbet和Matcha mochi
Jair问：怎样？还要再吃Omakase吗？还是试一次就够了？
我：可以选择有特别的日子吃的😅
Jair：1月1日啊？
你要也是可以的😌😌
没有评论:
发表评论